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美食保举·吃货福利|怀化有了首家生态活羊馆

时间:2019-05-06    来源:本站原创

  记者领会到,取沉口胃的川渝暖锅分歧,雪峰山活羊馆的羊肉暖锅味鲜而醇厚,清汤做底,讲究的就是一个鲜,因此对肉质的要求很是高。该馆老板拍着胸脯告诉记者,“我们的羊肉都是当天现杀、现煮,了羊肉每天的新颖和口感。”

  雪峰山活羊馆由国度特一级厨师何田生掌勺,他告诉记者:“本馆采用中国农业部认定的第一代品牌马头羊,是由大康牧业养殖,发展正在雪峰山的深山野林,吃的是中草药,喝的是山泉水,羊肉质量没的说。好暖锅不下点功夫是不可的,我们的羊肉要颠末多道工序,十几种中药材小火慢炖,确保羊肉松软和养分。再辅认为怀化生齿味定制的喷鼻料,让羊肉完全没有羊骚味,还能连结汤美味美。”

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  据悉,羊肉性味甘温,有暖中去寒,温补气血,开胃健脾的功能。天冷了,不妨带上亲友老友来雪峰山活羊馆转转,大口吃羊肉,大碗喝羊汤,聊聊事业和胡想,让即将到来的严冬充满融融暖意。(记者 谭仕光)

  气候渐冷,又到了吃暖锅的季候。说起暖锅,新鲜肥美的羊肉暖锅可谓怀化人的首选。为满脚大伙的需求,为大师保举一家靠谱的羊肉馆雪峰山活羊馆。

  雪峰山活羊馆位于怀化天星东鸿涛翡翠湾(梦幻水世界),已于11月1日昌大开业。馆内面积达1000余平方米,可同时欢迎400多人品饮;馆区风情奇特,采用仿实绿地做地毯,蒙古包做包厢,处处彰光鲜明显浓浓的蒙古大草原风情。

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